ПРОМЫШЛЕННОСТЬ



Одоевские консервы

301440, Тульская область, Одоев, Карла Маркса, 152
Тел./факс: (48736) 4-15-50, 4-19-34

Общество с ограниченной ответственностью «Одоевские консервы»

Одоевские консервы

Поселок Одоев в Тульской области - это место, имеющее богатое историческое прошлое. Кроме того, Одоевский район богат качественным сырьем, а качественная сырьевая база, как известно, - основа хорошего продукта.

Одоевские земли благоприятны для выращивания яблок с большим содержанием пектина. Фрукты и ягоды, выращенные здесь, хранят в себе всю природную пользу.

Именно в таких благоприятных условиях сегодня налажено производство повидла, подварки, джемов и других фруктово-ягодных наполнителей для хлебопекарной и кондитерской промышленности. Начинало же предприятие с оптовой торговли продукцией овощных консервных заводов. Постепенно оптовая деятельность переросла в деловое сотрудничество по совместному производству повидла и других наполнителей для промышленности с Одоевским консервным заводом. Вместе с этим через оптово-розничную сеть производилась и продавалась продукция для широких слоев населения: соки, повидло и джемы в стеклобанке, томатный соус, томатная паста и многое другое.

Однако время показало, что предприятию необходимо иметь свою собственную производственную площадку и торговую марку. Так в поселке Одоев началось производство фруктово-ягодных начинок и наполнителей для промышленного потребителя под торговой маркой «Одоевские консервы».

Производство термостабильных фруктовых начинок началось с повидла и подварки «Одоевские». Эти продукты практически не содержат искусственных загустителей, и потому соотношение цена-качество делает их самыми востребованными у потребителя. Кроме того, в соответствии с пожеланиями заказчиков на предприятии началось производство конфитюров и плодово-ягодных наполнителей (ПЯН). Они сложнее в производстве, но более функциональны при использовании в конечном продукте производителями мороженого, кондитерской и молочной продукции.

Именно пожелания партнеров-производителей, а также покупательский спрос являются приоритетными в стратегическом выборе предприятия. Раньше на «пике» популярности были яблочное и фруктовые повидла, традиционные джемы и конфитюры, сегодня - это гомогенные термостабильные и нетермостабильные начинки, как плодово-ягодные, так и кремовые, молочные, шоколадные.

Благодаря усиленной работе технологов постепенно увеличивается ассортимент производимой продукции. Объемы производства сегодня составляют 300-400 тонн в месяц. Продукция предприятия уникальна и отличается оптимальным соотношением цены и качества.

Не последнюю роль в успешном развитии предприятия играет и западный опыт. Отсюда - новинки с ингредиентами, созданными по новым технологиям и обладающие лучшими потребительскими свойствами для покупателя.

Продукцию под торговой маркой «Одоевские консервы» потребляют на всей территории России от востока до запада и от севера до южных границ, в городах: Южно-Сахалинск, Хабаровск, Владивосток, Благовещенск, Великие Луки, Краснодар, Пятигорск, Архангельск, Сочи и др. Давними партнерами предприятия на сегодняшний день являются Казанский хлебзавод №2, «Тольяттихлеб», а также такие крупные предприятия, как «Паритет-Дельта», «Ливенская кондитерская фабрика», «Золотой трюфель». При наличии большого числа партнеров предприятие старается уделить внимание всем и учесть любые пожелания по продукту.

Коллектив предприятия (производственная и сбытовая структуры) работает ответственно и с душой. Этому во многом способствует внимание администрации предприятия к нуждам членов коллектива. Здесь каждый работник качественно выполняет свои обязанности. Можно сказать, что для многих сотрудников работа стала «вторым домом», где каждый может проявить свои умения, творческие способности, и, что немаловажно, получать достойную зарплату.

Благотворительная деятельность также играет большую роль в жизни предприятия. Повсеместно, как в поселке Одоев, так и в Москве проходят программы и акции, направленные на помощь детским домам, школам, монастырям. Повидло и другие начинки предприятия регулярно поступают в эти заведения.

В ближайшие планы предприятия входит расширение ассортиментного перечня за счет кремовых и шоколадных начинок. Кроме того, проводится работа по еще большему улучшению качества и цены на фруктово-ягодные наполнители. Ведь основная цель предприятия - это полностью удовлетворенный спрос потребителя.

Екатерина Аликина

Источник: по материалам журнала Кондитерские изделия.





События

Прибыль предприятия за 2012 г. - ООО «Одоевские консервы» за 2012 год получило чистую прибыль в 3,07 млн. руб., что на 4,99% меньше показателя за аналогичный период прошлого года. Объем продаж понизился на 5,24% до 53,71 млн. руб. с 56,68 млн. руб. годом ранее.

 
< Пред.   След. >

Вы можете поддержать наш проект, перечислив всего 50 руб. Спасибо!

Другие обзоры

Калуга и область
посетителей: 4028753

Разработка: Компания "Сенатор" (Тула) © 2002 - 2014